味覚の秋

みなさんこんばんは

Kids Tech玉江橋教室の伊藤です。

朝晩と少し肌寒くなり、体調を崩しやすい季節になってきました。
体調管理には気を付けていきたいものです。

これから秋に季節が移りゆきますが、秋といえば…
読書の秋、スポーツの秋に並び、食欲の秋ですね!

秋は旬の様々な食材が多くありますが、なぜ旬の食材が
いつもの食材よりおいしく感じるのか考えてみたことはありますか?

旬の食材には3つのメリットがあると言われています。

1.味が濃くておいしいこと
2.通常よりも、栄養価が高いこと
3.鮮度がよく、価格も安いこと

以上三点があげられます。

栄養価が高いものを食べると免疫力も上がります。

秋の味覚を堪能しつつ、免疫力をつけて一緒に
これからの冬に備えましょう♪

本日も一日お疲れ様でした!

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